Precio habitual: 7.89€
Precio vinoscopio : 5.53€
Después de 24 meses de crianza en botella, destaca su pronunciado bouquet cremoso debido a la adición de licor de expedición. Amarillo brillante a la vista, con minúsculos rosarios de burbujas perfectamente integrados, con excelente intensidad de aromas y agradable recorrido en boca. Contiene notas de manzana, plátano y piña. Un cava artesanal, fresco, fino, equilibrado y elegante. No contiene clarificantes ni aditivos químicos adicionales.
Variedad
30% Macabeo, 30% Xarel•lo y 40% Parellada.
Viñedo
Viñas de variedades de uva autóctona del Penedés.
Crianza
2 años en rima
Análisis químico
Grado alcohólico: 11,5 Vol.
SO2 total: 50 mg/l.
PH: 2,98
Acidez volatil: 0,20 g/l.
Acidez total: 2,50 gr./l.
Elaboración
Método tradicional artesano
Algo más sobre este vino...
Presentación: 75 cl.
Evolución: Consumo optimo primer año tras fecha de degüelle
Fecha de embotellado: 2009
Producción: 6.000 botellas
Temperatura de servicio
Termperatura mínima: 6ºC
Temperatura máxima: 8ºC
Puntuaciones
Guiadictos: @@@@+
Guía de Vins de Catalunya 2012: 9,12 puntos
Bodega
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