Sao Abrivat 2008
Precio: 12.21€
Color rojo cereza intenso. Aroma a frutos rojos maduros donde destacan las especias (vainilla, canela, un poco de pimienta negra, etc.), todo muy bien integrado. En boca encontramos un vino suave pero con estructura, largo y cálido.
Variedad
40% Tempranillo, 35% Garnacha negra, 15% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot
Viñedo
La uva procede de las fincas, LA ESPORGADA, ELS LLINARS, EL PLA D'EN MAS, EL SENILL, ST. JOAN, situadas dentro del municipio de la Pobla de Cérvoles, Lleida, bajo la D.O. Costers del Segre. Es un lugar montañoso, con influencias del Mediterráneo y limítrofe con las regiones vitivinícolas de las D.O. Montsant i Priorat. Las 11 hectáreas de viña están situadas a más de 700 m. sobre del nivel del mar, en un área de baja pluviometría, de gran variación térmica entre el dí, la noche y alta insolación. El terreno es arcilloso-calcáreo, pobre en materia orgánica, lo que nos permite obtener una producción de uva que, al no superar los 3.500 Kg. por hectárea, ofrece la máxima concentración de azúcares y polifenoles.
Crianza
12 meses en barricas de roble francés (42%) y americano (58%) de tostado medio y ligero.
Análisis químico
Grado alcohólico: 14,5 % Vol.
Algo más sobre este vino...
Producción: 21413 botellas
Temperatura de servicio
Termperatura mínima: 16ºC
Temperatura máxima: 18ºC
Puntuaciones
Guiadictos: @@@@+
Robert Parker's Wine Advocate: 90 puntos
Guía Peñín : 90 puntos
Bodega
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