Burgos Porta

Burgos Porta

Salvador Burgos junto con su mujer Conxita Porta y sus dos hijas crea Burgos Porta una empresa familiar de tradición vinícola que se remonta a principios del XIX. La nueva empresa elabora vinos ecológicos de calidad bajo la D.O.Ca. Priorat. La bodega se halla en el término municipal de Poboleda, en la masía Mas Sinén del S.XVII, una construcción de piedra rodeada por los viñedos de la familia de donde se extraen las uvas para elaborar los vinos de Burgos.Porta, S.L. Los viñedos son propiedad de la familia, situados alrededor de Mas Sinén, están plantados en terrazas de licorella ( pizarra característica del Priorat) a una altitud que oscila entre los 300 y 500 metros, con viñedos jóvenes y de hasta 50 años bajo la dirección Enológica de Toni Coca. Los métodos tradicionales conviven con la tecnología más moderna para la elaboración de vinos controlados por la CCPAE (Consejo Catalán de la Producción Agraria y Ecológica). El crecimiento sostenible de la bodega lleva a vender gran parte de la producción a otros elaboradores, con el fin de no perder la calidad deseada llegando como objetivo en unos años a producir 25000 botellas aumentando del mismo modo el numero de vinos diferentes
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