Gaintus Radical
Variedad de uva: Sumoll
Graduación: 12,5% vol.
Crianza y envejecimiento: Crianza sobre lías en barrica de 300 Lt. de roble francés de segundo uso durante 6 meses
Sistema de conducción: las cepas en formación vertical sobre poste de madera
Elaboración: Extracción mediante "pigeage" manual de los hollejos, delicado prensado vertical
Viñedos: Viñedo de 2006 en suelos alcáreo-arcilloso ubicado a más de 500 metros de altitud
Nota de cata: Potente nariz de fruta roja, con presencia floral. En boca es fresco, goloso, con unos taninos redondos, buena acidez, y un marcado carácter varietal.
TAKE AWAY
A TEMPERATURA SOLO DISPONIBLE PARA RECOGER EN VINOSCOPIO ENOTECA EN HORARIO COMERCIAL