VERMUT ROSSO MUNTANER
Variedad de uva: Prensal
Graduación: 18 % vol.
Crianza: Envejecido con el método Solera en barricas de roble francés, el tiempo medio de envejecimiento supera los 24 meses.
Elaboración: se maceran 12 botánicos diferentes (artemisa, enebro, cardamomo verde, anís estrellado, saúco, ajenjo, naranja y piel de limón) durante 40 días, tras lo cual se destila el extracto. Se añade al extracto la variedad de uva autóctona Prensal y se pulveriza sobre un 18% vol. Además, a Vermut Rojo se le añade ciruela y ruibarbo, que le da su color a pesar de la variedad de uva brillante. Sin edulcorantes adicionales
Nota de cata: De color rojo caoba intenso con destellos naranja, el Vermouth Muntaner es muy aromático y agradable al paladar, con acusadas notas de hierbas, piel de naranja, cardamomo, lavanda, mentol, salvia, regaliz, citricos, especias y ciruela pasa.
Se podria decir que es un ajenjo mallorquín
Una planta medicinal que ayuda a mejorar la disgestión, el funcionamiento del hígado y eliminar toxinas del organismo. ¡Suscríbete a SALUD! El ajenjo es considerado una hierba simple, pero con un gran valor curativo.
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