VERMUT XALAR
Variedad de uva: Garnacha Blanca
Graduación: 16 % vol.
Elaboración: Elaborado a base de vino y mistela de garnacha blanca, plantas aromáticas locales, maceración de pieles de cítricos, raíces, especias y flores. 30 botánicos diferentes.
Nota de cata: Aromas de flores secas, balsámicos y pieles de cítrico, recuerdos clavo, anís, cítricos, canela, nuez moscada, regaliz, eneldo, jengibre, romero, tomillo,.....
En boca es fresco, cítricos, intensidad, complejidad encontrada en nariz se hace presente, largo y persistente
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